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3月1日中午,在“乌牛早”茶叶原产地的永嘉县瓯北秀芳农业种养殖专业合作社的山间茶园里,年后的采茶工已开始投入到今年“乌牛早”新茶的采摘。
永嘉乌牛早属于国家地理标志产品,是全国著名的特早生品种,每年二月中旬到三月底,开始头茬新茶的采摘,每年都能拿下全省采摘第一早的宝座。
永嘉特产站工作人员张伯平介绍,今年永嘉全县有5万余亩的茶园种植面积,其中80%以上是乌牛早品种。永嘉乌牛早芽头肥壮、香气清高、滋味鲜爽,具有采摘时间早、出茶品质高等特点。
谢慧 赵凯帆 摄